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Grünschalenmuschel - in halber Schale

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Art-Nr.:5123

  Aus Neuseeland

Grünschalenmuschel - in halber Schale

Grünschalenmuscheln

 

Produktbeschreibung:

Sie erhalten 1 kg Grünschalenmuscheln

In halber Schale

Tiefkühlware

 

Wissenswertes über Grünschalenmuscheln:

Grünschalenmuscheln sind auch als Neuseeländische Miesmuscheln bekannt. Sie sind den Miesmuscheln extrem ähnlich, bis auf die Tatsache, das die Grünschalenmuscheln aus Zuchtfarmen kommen. Dort werden Sie an hängenden Seilen gezüchtet, dadurch sind sie völlig sandfrei. 

 

Lateinischer Name und Fanggebiet:

perna canaliculus, Aquafarm Neuseeland FAO 81

Bild: Urheber: fotalia@ HLPhoto

Nährwerte pro 100g
Energie 512 kJ
123 kcal
Fett 3,2 g
… davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 4,3 g
… davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 19 g
Salz 1,4 g
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